Melaka(马六甲)ALAI 烧鱼

1. Rose & Ali 

Alai 烧鱼啦！！！！

这个Alai ho~不是人名，也不是烧鱼的名！

这个Alai ho~是地方的名！！！

（所以咧～千万不要去到那边跟店主order ‘我要Alai烧鱼一只’，ok^_~）

马六甲Alai这个地方有很多渔村，所以照就了不少海鲜饮食业。

有时候去到那边，看到那么多档的烧鱼都不知道要‘帮衬’哪一档才好

今天要讲的是，很多人介绍、很多人都说好吃、我们自己去吃了也觉得好吃的烧鱼！！

是哪里一档咧？？？

就在Alai的‘水晶湾 crystal bay’里^_~

进到里面以后，你会看到有很多档口。。。

很多人都推荐的那一档是最后一档—7号佳丽Rose & Ali 

这里小小声跟你们讲，他们的老板娘会听也会讲华语的咧～

所以ho~去到那边就不要在她面前乱讲话哦^_^

你看！！这些海鲜是不是都很新鲜？？？

看到我样样都想吃

可是。。。我们baru两个人。。。随便叫一条魔鬼鱼都吃死我们～

正在想来想去的时候。。。那个老板娘就突然间用华语跟我们推荐size不大也不小的日本鱼！

（她突然间讲华语还真的吓我一跳咧～还好我们平时就没有乱讲话的习惯  ）

这种鱼我们没有吃过，可是她说鱼肉很滑、很好吃！

我说，鱼的眼睛这样红，好像不新鲜咧～

她说，这鱼很新鲜！只是因为碰到冰块，所以眼睛才会红红色。

她讲到酱诚恳，ok啦！我们就信她一次！

这就是我们选的‘日本鱼’

后来才知道，它的别名叫‘ikan taohu’，大概是要说它的肉好像豆腐那样滑吧～

老板娘说，我们选的这只，包煮，RM15！

（是贵还是划算？？很少买鱼的我不知道。。。）

他们的鱿鱼看起来也很新鲜！

我们要了两只^_~

大概是顾客不太多、然后鱼又难煮、sotong又太新鲜的关系吧。。。

我们等了好一阵子才陆续上菜

先上两碗白饭，再上炸鱿鱼一盘！

不要看它简简单单的一盘炸鱿鱼，吃进嘴里就知道他们厨师的功夫了！

表皮脆脆的，里面的鱿鱼肉是软且带有水分的！好吃！

再来就是我们的酸甜日本鱼咯～

明明讲来吃烧鱼，结果变成吃酸辣鱼。。。是不是很好笑

老板娘果然没有骗人！

这个鱼肉ho~真的很滑咧～而且骨不多！好吃！

下回，我一定要尝尝用来‘烧’的^_~

我们这趟去没有吃到蚌类。。。

听说，他们的竹滩炒姜丝非常好吃！我们却错过了

2  Seri Muara Alai Hj Nasir Ikan Bakar

-ikan bakar at Seri Muara Alai (Malay-beside sea side)
LINK ： http://ls-lushia.blogspot.com/20 ... eri-muara-alai.html

 

Seri Muara Alai Hj Nasir Ikan Bakar
KM8, 75460,
Alai, Melaka.
Tel. No: +606-263 4612 / +6016-6331373 / +6012-2725310
营业时间: Dinner only
GPS Coordinates: 2°10’17″N 102°18’26″E (